1、种韭菜需要多施氮肥长叶,钾肥长根,但买化肥价格较贵。

2、韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。

3、移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。

(资料图片)

4、韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。

5、 播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。

6、韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。

7、用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。

8、 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。

9、割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。

10、割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。

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